Olio Extra Vergine di Oliva - 5 L

Olio Extra Vergine di Oliva La Majatica 5 L

IN CUCINA
Ideale per condire cibi debolmente strutturati, soggetti a lieve cottura.
Per fritture vegetali e dolci.
Si consiglia a crudo su insalate e prodotti ittici.

Scheda di Valutazione Sensoriale

Rassegna Nazionale Oli Monovarietali | ASSAM

Fruttato medio, decisamente erbaceo, con sentori di carciofo e mandorla. Note di piccante ed amaro di media intensità; retrogusto erbaceo, di mandorla e carciofo. Colore giallo; fluidità medio-elevata. Voto 7,3

Scala valori 0-10